Informations produit :
LAÏOUS est un fromage de brebis au lait cru et à pâte dure du pays basque.
Ce fromage, pur brebis contient 40% de matières grasses.
Ingrédients : lait de brebis pasteurisé, présure, sel, chlorure de calcium, ferments lactiques, colorants E150a E180b, conservateurs E236. Ne pas consommer la croûte.
Affinage : de 3 à 5 mois.
Prix au kilo 21.00 €
Origine : Larceveau, Pyrénées Atlantiques (France)
Conseils :
Le fromage de brebis se déguste à température ambiante. Laissez le au moins une heure à l'air libre, avant de le servir avec une bonne confiture de cerises noires.
