Informations produit :
La ventrêche roulée est fabriquée à partir d’une poitrine de porc qui a été salée et séchée.
Prix au kilo 11.90 €
Origine : Gamarthe, Pyrénées Atlantiques (France)
Conseils :
Vous dégusterez la ventrêche poêlée avec un œuf au plat ou accompagnée d’haricots blancs.