La garbure est pour les gens pressés ou qui n’aiment pas rester trop longtemps à table, le plat idéal.
Il regroupe à la fois la soupe, la viande avec les légumes.
Il reste plus qu’à trouver le fromage et le repas est déjà terminé.
Cette garbure est composée de pomme de terre, chou, carottes, haricots blancs, navets, poireaux, manchon de canard confit, bouillon (eau, sel, poivre, épices).
C’est quand même mieux que la restauration rapide ?