Saucisse sèche
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Saucisse sèche

5,69 €

Médaille de bronze Paris 2013

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Fabrication artisanale à partir de cochons du pays basque pour cette saucisse sèche qui est composée de maigre et de gras de porc, sel, sucre, poivre, épices.

Conservateurs : salpêtre, ferments lactiques.

Poids net env. 210 g

Prix au kilo 28.57 €

Origine : Gamarthe, Pyrénées Atlantiques (France):

Conseils :

Tranchez la saucisse sèche en biseau afin de mettre en valeur l'aspect de la tranche et de développer les saveurs.
Idéale pour un apéritif entre amis.

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