Foie gras de canard entier 120g
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Foie gras de canard entier 120g

14,16 €
TTC

Foie gras de canard entier
XVIe Trophée international de la qualité Madrid 1988

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Il est composé d'un morceau de foie gras entier de canard d'origine Sud Ouest, de la gelée, du poivre vert, du sel et des épices.

Le foie gras de canard entier du pays basque est issus de canards élevés en liberté, nourris et gavés au grain de maïs entier (sans OGM).

Poids net 120 g

Prix au kilo 118 €

Origine : Sauveterre de Béarn, Pyrénées Atlantiques (France):

Conseils :

Lorsque le foie est enlevé du bocal, ôtez la graisse et découpez des tranches à l'aide d'un couteau que vous tremperez dans de l'eau bouillante entre chaque découpe.

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