Bloc de foie gras de canard à la gelée de piment 120g

Il est composé de foie gras de canard d'origine Sud Ouest, de la gelée de piment (8.3%), du poivre vert, d'eau, du sel, du sucre et des épices.

Le bloc de foie gras de canard du pays basque est issus de canards élevés en liberté, nourris et gavés au grain de maïs entier (sans OGM).

Poids net 120 g

Prix au kilo 88.25 €

Origine : Sauveterre de Béarn, Pyrénées Atlantiques (France):

Conseils :

Lorsque le foie est enlevé du bocal, ôtez la graisse et découpez des tranches à l'aide d'un couteau que vous tremperez dans de l'eau bouillante entre chaque découpe.