Axoa de veau recette basque

L'axoa est composé de viande de veau, poivrons rouges, poivrons verts, oignons, eau, sel, poivre, ail, sucre, piment d'Espelette.

Poids net 750 g

Prix au kilo 19.60 €

Origine : Sauveterre de Béarn, Pyrénées Atlantiques (France)

Conseils :

Verser le bocal d'axoa de veau dans une casserole, et faire mijoter environ 15 à 20 minutes.
Accompagner ce plat de pommes de terre bouillies ou de riz.